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01/03/2018

PRANZO PASQUA 2018

 

MENU

 

Crudo di Parma su crostino di pane 

involtino di verza

carciofi e ricotta pastellati

 

Vellutata di asparagi con crostini di pane

 

Gnocchetti alla zucca al burro fuso con speck croccante

Tagliatelle all'uovo fatte in casa al sugo d'anatra

 

Sorbetto

 

Fesa di vitello arrosto con patate al rosmarino

Agnello al forno con olive taggiasche

Tagliata di manzo con salsa all'aceto balsamico

contorni misti

 

Torta farcita con crema chantilly fragole e banane

 

Acqua, vino della casa, spumante, caffè

 

40.00 €


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